Ключевые показатели работы салона красоты.

 

Ты не можешь управлять тем, что ты не можешь измерить.

 

Задавая вопрос в салоне красоты, какое количество клиентов в среднем к вам пришло в салон за прошедший период (день, месяц, или за прошедшую неделю), я часто слышу в ответ «мы не знаем, это от нас не зависит, каждый день по разному». Еще сложней обстоя дела, если попросить уточнить количество клиентов на конкретную услугу, например на окрашивание – в 95% случаев я получаю ответ — мы не знаем. А количество клиентов посещающих салон. Это один из важнейших показателей работы салона красоты.

 Для того чтобы управлять чем-то, вам нужно это измерять. Нельзя управлять тем, что не нельзя измерить. Когда Вы едете на автомобиле и хотите понять можно ли Вам ехать быстрее или стоит притормозить, чтобы не попасть ГАИшнику на радар, то Вам для этого нужен измерительный прибор, спидометр, и без спидометра Вы вряд ли знаете с какой скоростью едете и не знаете, можете ли Вы ехать быстрее или нет. Просто ехать можно – а улучшать свои показатели нельзя.

 

Так же управлять салоном красоты очень сложно, если ты не знаешь своих показателей и уж тем более не знаешь какие же именно результаты нужно измерять.

 

Улучшить свои результаты в бизнесе вы может, просто начав их измерять.

 


В салонном бизнесе Вам тоже нужны показатели, по которым Вы сможете померить, что происходит с вашим бизнесом, и понять, что необходимо делать именно в Вашем салоне. Спрашивая управляющих салонов, какие показатели работы нужно измерять в ответ я получаю длинный список: Рентабельность, Процент дохода, Себестоимость услуги, Расходы, Аренда, коммунальные платежи, зарплату, Срок окупаемости, Налоги, Количество мастеров, Отдача от рекламы, Товарооборот, Оборот в целом, Количество клиентов, Средний чек, Товарные запасы, Закупки, Скорость оборота, Амортизация и т.д….

 

Но какие из них важные. Какие показатели покажут насколько «здоровый» Ваш бизнес и куда он движется.

 

Ваш главный показатель – прибыль. Какую прибыль принес Ваш бизнес за период, к примеру, за месяц.

 

А прибыль вычисляется по очень простой формуле:

  1. прибыль = доход – расход (затраты)

    или

  2. прибыль = маржа * доход

где Маржа показывает – какой процент от дохода остается у вас в виде прибыли.

 

Рассмотри упрощенный пример на услуге окрашивания:

 

Стоимость услуги 300 грн.

Расход косметики 50 грн.

 

Прибыль составит 250 грн = 300 грн. – 50 грн.

Ваша маржа 83% = 250/300грн.

 

Для расчета взят упрощенный вариант, в расход не включены затраты на оплату мастера, аренды, коммунальных услуг и т.д.

 

Из чего состоят ваши расходы, читайте далее.



Автор: Evgeniy
Евгения Явон - международный бизнес-тренер, сертифицированный организацией Learning for Development, консультант, практик в сфере развития салонного бизнеса, организатор парикмахерские шоу на выставках InterCharm, Beauty Salon, NewLook, руководитель проекта «Салон Консалтинг». Внедрил и протестировал сотни технологий увеличения продаж, привлечения и удержания клиентов в салонах красоты. Автор статей о салонном бизнесе в профессиональных изданиях.